Recepty

Vařte s láskou! Vařte s Machačem!

Pečený bůček na česneku

4. ledna 2022 8:35

Vařte s láskou! Vařte s Machačem!

Seznam surovin

  • vepřový bůček s kostí a kůží 1 kilogram
  • cibule žlutá 1 kus
  • cibule červená 1 kus
  • mletý kmín 1 lžička
  • paprika zauzená 1 lžička
  • česnek 1 palička
  • šalvěj 1 hrst
  • olej olivový 60 mililitrů
  • sůl

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 170 stupňů.
  2. Bůček omyjte a pomažte olivovým olejem smíchaným s kořením.
  3. Stroužky česneku vložte neoloupané na dno pekáčku, do kterého poté položíte bůček kůží dolů.
  4. Pečte cca 2 a půl hodiny. Podávejte s šalvějí a čerstvým chlebem.

 

Přejeme Vám dobrou chuť !

Zdroj: igurmet.cz

Napište nám