Pečený bůček na česneku
4. ledna 2022 8:35
Vařte s láskou! Vařte s Machačem!
Seznam surovin
- vepřový bůček s kostí a kůží 1 kilogram
- cibule žlutá 1 kus
- cibule červená 1 kus
- mletý kmín 1 lžička
- paprika zauzená 1 lžička
- česnek 1 palička
- šalvěj 1 hrst
- olej olivový 60 mililitrů
- sůl
Postup přípravy
- Troubu předehřejte na 170 stupňů.
- Bůček omyjte a pomažte olivovým olejem smíchaným s kořením.
- Stroužky česneku vložte neoloupané na dno pekáčku, do kterého poté položíte bůček kůží dolů.
- Pečte cca 2 a půl hodiny. Podávejte s šalvějí a čerstvým chlebem.
Přejeme Vám dobrou chuť !
Zdroj: igurmet.cz