Seznam surovin

• vepřové maso 200 gramů (libová kýta)
• česnek 4 stroužky
• cibule 1 kus (velká)
• jablko 1 kus (velké)
• mouka sójová 2 lžíce (plnotučná)
• víno bílé 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• sůl 1 lžička
• olej 3 lžíce (na smažení)
• zelenina 3 lžíce (na ozdobu)
• rýže 200 gramů (na přílohu)

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na plátky, lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky. Nudličky osolte.
2. Cibuli a česnek drobně nasekejte a smíchejte s nudličkami masa. Zvlášť do misky nahrubo nastrouhejte jablko, přidejte k němu víno, olej a sójovou omáčku. Na oleji na pánvi orestujte nudličky masa s cibulí a česnekem. Vmíchejte jablečnou směs a chvilku poduste.
3. Do misek rozdělte vařenou rýži, rozdělte masovou směs a ozdobte čerstvou zeleninou.

Přejeme Vám dobrou chuť !

Zdroj: igurmet.cz